به نام افریدگار فرین بهار
یلدا؛ یک شب‌نشینی خانوادگی است. واژه «یلدا» به‌معنای «زایش» است.
ایرانیان باستان با این باور که فردای شبِ یلدا با دمیدن خورشید، روزها بلندتر می‌شوند
و تابش نور ایزدی فُزونی می‌یابد، آخر پاییز و اول زمستان را شب زایش مهر
یا خورشید خوانده و کنار یکدیگر برای آن جشن بزرگی برپا می‌کردند .
***شب یلدای تمام دوستان مبارک باشه***
مواد لازم:
مغز بادام خام و شیرین 50 گرم، عسل 2 قاشق غذاخوری، خرمای رسیده 10 عدد، آب 3 لیوان.
طرز تهیه:
همه مواد را داخل میکسر ریخته تا یک دست شود سپس ان را میل کنید . می توان از شیره ی خرما به جای خرما استفاده کرد.
خواص: این نوشیدنی نشاط آور برای وجع مفاصل و استخوان بسیار مفید است.
به یگانه دار دار هستی
علامه حسن زاده آملی میفرمایند:
طب را نزد علامه شعرانی با کتاب قانونچه آغاز کردم،سپس قسمت اعظم شرح نفیس بن عوض مشهور به شرح اسباب نفیسی و یک دوره کامل تشریح از کلیات قانون را فرا گرفتم.
سه نفر از اساتید ما طب می گفتند.
جناب میرزا الهی قمشه ای،میرزا احمد آشتیانی که در تدریس قانون تبحرّی بسزا داشت و مرحوم شعرانی.
ایشان روزی در درس طب فرمودند:آخوند و روحانی باید در تشریح وارد باشد و اصطلاحات طب را بداند.
برخی از کتابهای را که نزد ایشان آموختیم،به زبان فرانسه بود.
و علامه شعرانی زبان فرانسه اش به قدری قوی بود که در بسیاری از یادداشت های خود از آن استفاده می نمود.
مروری بر صحبت های دکتر محمد خدادوست معاونت سابق طب سنتی وزارت بهداشت ج.ا.ا و برخی مطالب مهم در سیر ایجاد این معاونت سابق و دفتر فعلی !!
به نام خدا
کتاب طب اکبری نوشته حکیم ارزانی کتابی است در موضوع
علم علاج ؛ گفته شده این کتاب برگردان پارسی کتاب شرح اسباب و علامات سمرقندی است .
در ادامه مطلب می توانید این کتاب با ارزش را که بار گذاری شده دریافت کنید.
به نام خدا
فصل پاییز دارای طبعی سرد و خشک است .
که تدابیر خاص خود را دارد و باید ها و نباید های ویژی را می طلبد
پرهیزات این فصل می توان به پرهیز از گوشت گاو، فست‌فودها، ادویه تند ، ترشی‌ها، بادنجان، عدس، پنیر شور، لبنیات ترش، رُب و سس‌ها، چای پررنگ، شوری‌ها، قهوه، نسکافه، کاکائو، مصرف زیاد میوه، رابط جنسی زیاد پرهیز از نوشیدن آب بسیارسرد و دوری از سرمای بامداد, شب و گرمای میانه روز وپوشاندن سر در زمان خواب و پرهیز از خواب روز، خواب با معده پر، خوابیدن در مکان‌های سرد و مرطوب، زیاد خوابیدن و زیاد بیداری کشیدن و دوری جستن از خشم، اضطراب و اندوه و پرداختن در حد اعتدال به شادی و سرور و امید بسیار در فصل پاییز اهمیت دارد
و همچنین پرهیز از انواع خون‌گیری از جمله فصد و حجامت، زالو و بوئیدن عطرها و گل‌های خوش‌بوی ملایم و مناسب مزاج بسیار مفید است.
حمام یک روز درمیان با آب نیم گرم و چرب کردن بدن با روغن بادام یا بنفشه بادام و ورزش معتدل در پاییز بسیار به حفظ سلامت کمک می‌کند.
مصرف خوردنی‌های گرم و تر مانند مرغ خانگی، تخم مرغ عسلی، شیرینی‌های طبیعی از شکر و بادام و پسته، مغزها، انجیر، کشمش و مویز، شیره انگور، زیتون، به، سیب، انار، انگور، خربزه، گلابی، سبزی خوردن، شلغم، خاکشی بسیار مناسب این فصل است .
و برای جلو گیری از سرما خوردگی و تقویت سیستم مدبر بدن می توان
اول از شلغم به هر صورتی چه دم کشیده یا ته چین وعیره شلغم استفاده کرد
دوم حریره گندم
که شامل :
آب 2 لیوان
آرد گندم 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
گلاب 5 قاشق غذاخوری
شکر5 قاشق غذاخوری
به مقدار لازم
دارچین
زعفران
سوم سوپ شوید
که این سوپ شامل:
رشته‌فرنگی یک فنجان
آب 6 لیوان
روغن کنجد 2 قاشق
شوید نصف نعلبکی
بال مرغ چند عدد
یک لیموعمانی
به مقدار لازم
پیاز
نمک
زردچوبه
به نام خدا
سه سال از شروع به کار این وبلاگ می گذره! :)
با کلی مطالب و موضوع های مختلف در مورد طب ایرانی در خدمت شما بودم ؛ امیدوارم از مطالب این وبلاگ رضایت خاطر داشته باشید .
در پناه حق باشید .
